使用瓦斯爐注意事項:
瓦斯爐是烹飪的高手,沒有它再好的廚藝也一籌莫展,因此下列幾點您要留意一下:
- 鍋底應擦乾才可放在瓦斯爐上。
- 鍋底應保持乾淨食材才能快速煮熟減少瓦斯讓費。
- 瓦斯管若有歸裂就應更換。
- 桶裝瓦斯調整器應每兩年更換。
- 切勿使用檢驗過期的瓦斯桶。
- 使用爐具切勿離開現場
- 廚房最好裝設或災警報器
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