每次炒菜、燉肉、煎魚總是會在客廳聞到味道,要進去廚房的門也關起來,為何油煙還是會竄進客廳?
這牽涉到氣流原理,只要掌握到氣流風流原理保證幾乎不會在客廳聞到廚房味道。
一般使用廚房是將所有窗戶、門打開,僅關閉客廳與廚房之間的門,其實這樣是錯誤的,因為外面風壓都會大於室內,因此油煙被吸入油煙機時,部分油煙就會被吹散,部分就會附著在牆壁、門以及從門縫進入客廳。
正確作法是將客廳與廚房之間的門打開,其餘的窗戶、門關閉,這樣當吸油煙機在吸煙時不但煙不會被吹散,也會從客廳處補空氣進來,這樣客廳就成負壓狀態,油煙自然就不會進入客廳。
炒菜者吸入油煙機會大幅減少,可減少罹癌機會。
是不是覺得很實用,下一餐要煮記得改變一下,一定讓你感受不同。
若使用很好請記得告訴周圍親朋好友喔。
祝 全家平安健康快樂